以一杯150c.c.咖啡平均含有100毫克的咖啡因來計算,建議一天勿攝取超過300毫克(3杯)的咖啡因。
各式咖啡之咖啡因含量
項目/咖啡因含量(單位:毫克)
烹煮方法:滴漏式咖啡(約150c.c.)60~180毫克
烹煮方法:虹吸式咖啡(約150c.c.)40~170毫克
咖啡種類:即溶咖啡(約150c.c.)30~120毫克
咖啡種類:無或低咖啡因咖啡(約150c.c.)2~5毫克
咖啡種類:濃縮咖啡(約30c.c.)30~50毫克
★喝咖啡最好在用早餐及午餐後,因爲這樣可以促進腸胃的蠕動,幫助消化,可以分解吃下去的高熱量、高脂食物,也不會像空腹喝咖啡那樣,對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐後喝咖啡,怕會對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵,可能會在不知不中喝過量,對身體不好。